17.30 Apertura al
pubblico degli stand enogastronomici.
Prima, durante e
dopo il simposio sono previsti momenti di intrattenimento con musiche e danze
da Italia, Spagna, Austria, Polonia.
19.00 Simposio
Conferenza di Erwin Seitz
“The Fine Art Of Drinking”
Panel discussion “The cultural value of societal drinking (and
dining)”
Conduce: Elisabeth Raether (Die Zeit)
Partecipano: Obata
Rumiko, Berndt Querfeld, Zbigniew Cierniak, Christian Bollard, Erwin Seitz,
Alfonso Martin ed altri.
Traduzione simultanea
inglese – giapponese
21:30 Brindisi finale
Per magiori
informazioni scrivere a info@tokyo.goethe.org