Questo sito usa cookie per fornirti un'esperienza migliore. Proseguendo la navigazione accetti l'utilizzo dei cookie da parte nostra OK

世界イタリア料理週間:トークイベント「イタリアの食文化に関する書籍の紹介」

日程:

19/11/2018


世界イタリア料理週間:トークイベント「イタリアの食文化に関する書籍の紹介」

イタリア料理やエノガストロノミ―(ワイン・美食)文化に関する話題の最新書籍について、著者や翻訳者が自ら紹介するトークイベントを行います。日本のみならず世界中を惹きつけるイタリアの食文化の奥深さとバラエティの豊かさについて紹介しきます。

 

詳細、お申し込み:こちらをクリックしてください

 

『おいしい処方箋 オリーブオイル・レシピ』北村 光世  (11月19日)

『「アクアパッツァ」日髙良実シェフが教えるイタリア魚介料理レシピ』日髙 良実 (11月20日)

『ジェラート教本』根岸 清 (11月21日)

『最新基本イタリアワイン増補改訂第4版』林 茂 (11月23日)

『プーリアの太陽 南イタリアで叶えた夢』濱田 幸子 (11月25日)

インフォメーション

開催日: 開始日 2018 年 11月 19 日 終了日 2018 年 11月 26 日

主催 : イタリア文化会館

協力 : 紀伊國屋書店、旭屋出版、CCCメディアハウス、世界文化社、文芸社

入場 : 無料


会場:

イタリア文化会館、ホワイエ B2F

1180