L’Istituto Italiano di Cultura di Tokyo ricerca qualificate aziende per fornire il servizio di caffetteria al pubblico, in occasione dell’organizzazione del Salone dello studio in Italia 2024 (9 – 10 novembre) presso la propria sede.
Informazioni sull’evento
Salone dello studio in Italia 2024
Quindicesima edizione
Sede: Istituto Italiano di Cultura di Tokyo
Date: 9 e 10 novembre 2024
Orario di apertura al pubblico: 12:00-18:00
HP：https://fair.studyinitaly.jp/
Si tratta di una fiera annuale dedicata alle istituzioni scolastiche operanti in Italia e raccoglie circa 40 fra Atenei, Conservatori, Istituti d’arte e scuole di lingua.
Il Salone si avvale di una capillare copertura promozionale, interessando svariate strutture e siti internet dedicati al turismo culturale, allo studio della lingua e alla passione per l’Italia.
Si prevede nelle 2 giornate di evento un’affluenza di oltre 1.000 visitatori di tutte le età.
Spazio Caffetteria:
All’interno dell’Istituto, nella sala di ingresso, verrà allestito uno spazio caffetteria per il pubblico e gli espositori italiani come di seguito:
2 tavoli bianchi (W1,800 D600 H730)
1 tovaglia verde
2 sedie per lo staff
1 prolunga elettrica di 5 metri collegata alla rete elettrica interna (capacità max 20 ampere)
1 bidone per la spazzatura
2 tavolini di vetro per il pubblico
Richieste:
- Orario del servizio al pubblico: 12:00-18:00, 9 e 10 novembre 2024.
- Allestimento spazio: 11:00-12:00, 9 novembre 2024.
È possibile utilizzare solo macchinari per il caffè adattabili ad una presa elettrica di uso domestico (non industriale) e con un amperaggio inferiore a 20 ampere.
- Smontaggio e pulizia spazio: 18:00-20:00, 10 novembre 2024.
- Prodotti minimi richiesti: caffetteria italiana (espresso, macchiato, cappuccino).
È possibile aggiungere altre bevande e prodotti gastronomici.
- Si prevede soltanto consumazione in piedi.
Non è prevista, per l’utilizzo dello spazio caffetteria, la riscossione da parte dell’Istituto di canone di affitto o di percentuali sull’incasso giornaliero.
L’incarico di fornitura del servizio di caffetteria è un incarico professionale a termine, non si configura come un impiego continuativo e non fornisce in nessun caso diritto all’avvio di una stabile collaborazione con la Pubblica Amministrazione.
Gli interessati dovranno inviare la proposta entro e non oltre il 10 ottobre 2024 alle ore 10.00 a.m., all’indirizzo email info@studyinitaly.jp, e in cc a amm.iictokyo@esteri.it.
L’Istituto si riserva la possibilità di convocare le aziende per un colloquio conoscitivo che si potrà tenere online o in presenza nei giorni fra il 14 ed il 18 ottobre 2024.
L’Istituto stilerà una lista con validità triennale di aziende idonee a cui poter assegnare il servizio di caffetteria in occasione dell’evento, in base all’offerta di prodotti presentata e al tariffario per il pubblico.
