17:30 開場/受付開始
ドイツ文化会館内にて参加国のパフォーマンスとお飲み物等をお楽しみください。※
19:00 シンポジウム
開会のご挨拶
基調講演： エルヴィン・ザイツ 「The Fine Art Of
Drinking」
パネルディスカッション “The cultural value of societal drinking
(and dining)”
司会：エリザベート・レーター （ディー・ツアイト紙・ツァイト誌）
対談、パネルディスカッション参加者：
尾畑留美子（尾畑酒造株式会社専務取締役）、クリスティアン・ボラール（フランス、ツール・ド・ダルジャン ゼネラルマネージャー）、べルント・クヴェアフェルト（オーストリア、カフェ・ラントマンCEO）、スビグニェフ・チェルニャック （ポーランド、歌舞団シュロンスク代表）、エルヴィン・ザイツ （ドイツ、ジャーナリスト、料理研究家）
21:30 閉会
詳細はこちらをクリック。