イタリア料理やエノガストロノミ―に関する話題の最新書籍について、著者自らが紹介するトークイベントを行います。世界中の人々から愛されるイタリア料理の、その伝統と革新の一端を紹介します。
『コーヒーで料理を作る』横山 千尋（11月18日13:30～14:30）
『ガイドブックでは分からない現地発！イタリア「街グルメ」美味しい話』大矢 麻里（11月19日16:30～17:30）
『イタリア「地パスタ」完全レシピ』小池 教之（オステリア・デッロ・スクード）池田 愛美（11月23日11:30～12:30）
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