Istituto Di Cultura - Tokyo

Serie di seminari di degustazione volti a presentare alcune delle eccellenze gastronomiche italiane: olio extra vergine di oliva, aceto balsamico, formaggi, miele, cioccolato.  Ingresso a pagamento su prenotazione 1.000 yen a seminario. Seminari tenuti in lingua italiana con traduzione consecutiva in lingua giapponese.   ...

L’area di produzione del Conegliano-Valdobbiadene DOCG si trova nella regione nordorientale del Veneto e si estende tra i paesi di Conegliano e Valdobbiadene, su terreni di alta collina che rendono difficoltosa la coltivazione ma particolarmente incantevole il paesaggio, con i suoi vigneti disposti su ripide pendici verdeggi...

Evento dedicato a una serie di incontri con autori e traduttori che presentano le loro ultime pubblicazioni riguardanti la cucina e la cultura enogastronomica italiana. Si parla inoltre della ricchezza della cultura culinaria italiana, in tutte le sue varietà e sfaccettature, ammirata non solo in Giappone ma in tu...

Scrittori da sedici Paesi (Austria, Belgio, Bulgaria, Estonia, Finlandia, Francia, Germania, Irlanda, Italia, Lettonia, Olanda, Repubblica Ceca, Spagna, Polonia, Portogallo, Ungheria) animano la seconda edizione dello European Literature Festival, organizzato dalla Delegazione dell'Unione Europea in Giappone e da EUNIC...

Documentario sulla figura di Gualtiero Marchesi (1930-2017), l’uomo che ha rivoluzionato la cucina tradizionale e gettato le basi della “Nuova Cucina Italiana”. Gualtiero Marchesi apre il suo ristorante a Milano negli anni '70 e nel 1985 ottiene, primo in Italia, le tre stelle Michelin. Ha trasformato i p...